主料:
雷笋，
2株，
油豆角，
135克
辅料:
酱油适量，
盐适量，
味精适量油豆角炒雷笋的做法步骤
1.食材：雷笋、油豆角（已摘洗）
2.将雷笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。
5.接着，将切好的雷笋和油豆角下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入焯好的油豆角和雷笋翻炒翻炒。
7.然后，加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 雷笋
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